A sgasera

L’acqua minerale micca trattata hè mandata in cima di una torra di sgasera, induv’ella ghjunghje essendu pulverata in candellucce chjuche chjuche, pè favurizà a separazione di l’acqua è di u gasu.
Dopu, un aspiradore d’acqua li ricaccia u CO2.
U gasu ricacciatu cù stu prucedimentu hè allucatu.

L'ossidazione di u ferru

L’acqua, sgasata à tempu avà, vene dopu ind’un bugnolu, induv’ella hè mischjata cù aria cumpressa sterile, prima di passà in a torra d’ossidazione, induve ci hè a dipusizione di u ferru.

A filtrazione

Dopu, l’acqua hè cundutta in filtri à rena, chì strughjenu u ferru diventatu duru.

A rigasera

À l’ultima tappa, quandu si mette in buttiglia, l’acqua hè rigasata, cù u gasu strattu durante a prima operazione.

L’imbuttigliera

Più di dece milioni è mezu di buttiglie d’acqua
sortenu ogni annu da l’usina d’Orezza,
dopu esse state cuntrullate parechje volte
pè accertà un’acqua avendu tenutu a so purezza originale.